**工作聯絡: job.pumpkinjojo@gmail.com ~ 謝謝你
好多謝陳曉蕾的邀請,能參與 RTHK《自然好味》這節目,我們追蹤式報導四塊香港農田,看看農夫種了什麼!我就田取材分享一些煮食技巧!話咁快播到第七集,而我就分享了:冰鎮芥蘭、沙律醬、南瓜、菜肉雲吞、煮椰菜、蕃茄炒蛋、煮菜心!節目重溫: →
下星期便是一年一度的渣馬,好期待,至今已籌得HK$10,000!多謝大家!多謝 Ah Fi![心]2015渣打香港馬拉松,我會為奧比斯跑步籌款。如果你願意幫我打氣,請到我的個人籌款網頁捐款,幫助視障患者重見光明, 感謝! 捐款連結: →
之前雜誌訪問拍、但沒有被選上的照片 -【男人廚房陣地】下廚的過程是創作也是享受,在廚房裡我學會了想像和嘗試:用花雕酒來煮Risotto、用大澳鹹魚魚春做Paella、用豆豉鯪魚炒Pasta... ... 這些嘗試都帶來意想不到的好味道。《ELLE Men》7月號 訪問 →
今晚拍攝u-magazine,這次決定用金寶湯來做主題做4款新菜式,它應該是我小時候和弟弟第一樣入廚煮的東西,簡單又好味,下星期出版~ 😋 #卡路里農場 →
黑松露醬實在是個偉大發明!能把這種優質食材儲存,任何季節都吃到,而且使用方便,價錢又大衆化。只要花點想像力,利用黑松露醬,在家也能做出餐廳級美食! 今期U-magazine【黑松露煎蠔意粉】食譜 →