营养医师王兴国的微博&私杂志
临床营养师，主任医师，营养科主任，营养培训讲师，在营养界摸爬滚打快20年了。在这里，只讲与饮食营养或健康有关的闲言碎语。
满嘴跑火车的董金狮董大师终于出事了，之前只听到传闻，现在坐实了。媒体红人，CCTV御用专家......
【食品行业粗大事了 久经考验的专家被抓】董砖家是食品领域的万金油专家，凡跟食品安全、营养和环保相关的问题，只有你想不到的，没有他答不上来的，他的社会头衔有50个之多；12年接受媒体采访4000多次……可谁知道就是这个人敲诈勒索数额达600万元。→
中国成年人高血压患病率为25.2%！超过四分之一，太可怕了。数据来自今天刚发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》。图片来自卫生计生委网站。
《饮料工业》发表的饮料改善记忆研究，你懂的[哈哈]再说，改善的只不过是幼年小白鼠，你换个成年小白鼠试试?小白鼠，你懂的[鄙视]
为了更健康并减少死亡，能挺起腰杆大胆向食品企业说不的官方管理机构，全世界其实没有几个！FDA是一个！
美国FDA2015年6月16日做出一项裁定：逐步去除加工食品中的人造反式脂肪酸。过去部分氢化油(PHO)被列为“公认安全”的级别，FDA此次否定了这一观点，设置了一个3年的适应期，适应期过后，除非特批，否则在人类食品中禁止添加部分氢化油。我发表了文章： →
有些评论明显有逻辑错误。“还有什么可以吃的?”蔬菜水果，粗粮坚果，牛奶鸡蛋，鱼鱼虾虾，样样可吃啊。再说，如果你没有高血压，这名单上的东西都是可以吃的……如果你也不怕得高血压的话[哈哈]
人人都知道高血压与盐（钠）摄入过多有密切关系，但高血压患病率一直居高不下，控盐一直不到位，这是为何？看看这份高血压不能吃（尽量少吃或不吃）的食物名单你就明白了。 →
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